UOVA, COLOMBE E PRANZO DI PASQUA: ECCO QUANTO SPENDERANNO GLI ITALIANI - DAL SITO RISPARMIOSUPER.IT

Uova, colombe e pranzo di Pasqua: ecco quanto spenderanno gli italiani - dal sito risparmiosuper.it

 

Il sito RisparmioSuper.it ha fatto i conti in tasca ai consumatori italiani in vista dell’immediato arrivo di questa festività. Inoltre, confrontando i prezzi dei prodotti pasquali rispetto a quelli dello scorso anno, si registrano rincari del 19,50% per le uova di cioccolato e del 29% per le colombe.

 

Quanto spenderanno gli italiani per rispettare le tradizioni culinarie delle festività di Pasqua?

Il sito www.risparmiosuper.it, che consente di confrontare le migliori offerte delle principali catene della grande distribuzione su tutto il territorio nazionale, ha realizzato un “preventivo” su quanto costerà ai consumatori italiani festeggiare al meglio questa ricorrenza.

Un dato interessante che emerge dalle analisi di RisparmioSuper riguarda il confronto, rispetto alla Pasqua 2010, dei prezzi medi nazionali dei prodotti tradizionali tipici, vale a dire uova di cioccolato e colombe.

Bisogna precisare che, per entrambi i prodotti i prezzi medi rilevati, si riferiscono al chilogrammo.

In particolare, rispetto alla Pasqua dello scorso anno, si è registrato un incremento del 19,50% per le uova di cioccolato (26,10 euro al chilo nel 2010 – 31,20 euro al chilo nel 2011), mentre per le colombe si è avuto un aumento del 29% (5,45 euro al chilo nel 2010 – 7 euro al chilo nel 2011).

Il risultato di questa ricerca effettuata da RisparmoSuper, non fa altro che confermare il trend di aumenti registratisi nei prezzi dei prodotti alimentari con l’arrivo di questo “carissimo” 2011.

E’ interessante tra l’altro vedere quanto variano in media i prezzi dei prodotti tipici di Pasqua in relazione alla loro localizzazione. Ad esempio, nelle regioni del Nord le uova di cioccolato costano 31,30 euro al chilo e le colombe 9,15 euro al chilo, nel Centro le uova toccano la soglia 29,95 euro al chilo e le colombe 6,13 al chilo, ed infine al Sud i prezzi registrati sono 24,50 euro al chilo per le uova, mentre per le colombe si spende 7,80 euro al chilo.

Quindi al Nord le uova di cioccolato costano il 4,5% in più rispetto al Centro ed il 27% in più rispetto alle regioni del Sud. Per quanto riguarda le colombe invece, il Nord è più caro del 49% rispetto al Centro e del 17% rispetto al Sud.

Inoltre, RisparmioSuper ha realizzato un menù tipo per 4 persone per identificare quanto gli italiani spenderanno in media per il pranzo di Pasqua. Il menù prevede: antipasto misto di affettati e formaggi (in particolare: 200 grammi di fesa di tacchino, prosciutto crudo, salame, formaggio svizzero, provola dolce ed un formaggio fresco a pasta molle), tagliolini al ragù, agnello con patate, torta pasqualina ai carciofi, e per finire la tradizionale colomba pasquale ed un uovo di cioccolato.

Per le bevande infine, sono state infine considerate acqua naturale, una bottiglia di vino rosso ed una di prosecco. 

Ad una settimana dall’arrivo delle festività pasquali per acquistare questi prodotti alimentari – riferendosi all’andamento dei prezzi medi su scala nazionale – si spenderebbero in totale 80 euro.

 

DETTAGLIO SPESA PER 4 PERSONE

 

Fesa di tacchino 200 gr. 2,20 euro

Prosciutto crudo 200 gr. 2,83 euro

Salame 200 gr. 3,32 euro

Belpaese 200 gr. 1,96 euro

Emmental 200 gr. 1,92 euro

Provola 200 gr. 2,15 euro

Tagliolini 2,00 euro

1 kg di Macinato di bovino 5,84 euro

2 kg di agnello 26,50 euro

2 kg di patate 2,60 euro

1 kg di carciofi 3,43 euro

Pasta sfoglia (500 gr) 2,37 euro

Acqua naturale 1,08 euro (3 bottiglie da 2 lt)

Vino rosso 4,10 euro

Prosecco 4,90 euro

Colomba da 500 gr. 3,50 euro

Uovo di Pasqua da 300 gr. 9,40 euro

 

TOTALE EURO 80,10